Las mejores freidoras de aire en 2021 probadas y calificadas

Incluido en esta guía:

1

Cosori

Freidora de aire inteligente Wifi
2

GoWISE

Freidora de aire 8 en 1 de 3,7 cuartos de galón EE. UU.
3

Cuisinart

Horno Tostador Air Fryer
4

Pizca

Freidora de aire compacta
5

Breville

Freidora de aire Smart Oven Pro
6

Ninja

Freidora de aire de cesta Foodi 2
7

Philips

Freidora Premium Airfryer XXL
8

Ninja

Foodi 10-en-1 XL Pro Air Fry Oven DT201
9

Gourmia

Freidora de aire digital de 6 cuartos
10

Instante

Olla Vortex de 6 cuartos de galón 4 en 1 Horno de freidora de aire
11

Ayudante de cocina

Horno de encimera digital con freidora de aire
12

NuWave

Freidora de aire digital Brio de 6 cuartos
13

Chefman

Freidora de aire analógica TurboFry 3.5L

(Crédito de la imagen: Philips)

Las mejores freidoras de aire prepararán sus recetas favoritas en cuestión de minutos, brindándole resultados tiernos y saludables. Puede cocinar todo tipo de alimentos en una freidora, desde las tradicionales papas fritas y alitas de pollo, hasta las más inusuales coles de Bruselas, hamburguesas e incluso un pollo asado entero. Si tiene la suerte de poseer uno de los mejores hornos tostadores , también puede hacer mucho más que freír al aire: puede tostar y hornear, lo que significa que puede ayudar en la preparación de la mayoría de las comidas.

Si se pregunta cómo limpiar una freidora, no podría ser más simple con la mayoría de las marcas que ofrecen componentes aptos para lavavajillas. Esto hace que las freidoras sean uno de los electrodomésticos de cocina más convenientes que puede encontrar, y es un método de cocción mucho más saludable que freír. Pero, ¿cuál deberías elegir? Afortunadamente, hemos puesto a prueba nueve freidoras y cinco hornos tostadores para encontrar los mejores. Aquí están las mejores freidoras.



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El Black Friday ya casi está aquí, y con él puedes hacerte con uno de los mejores Ofertas de freidoras de viernes negro . Hemos rastreado el mercado para encontrar las mejores ofertas, para que usted no tenga que hacerlo.

Si está particularmente interesado en las freidoras de aire Ninja Foodi, también hemos encontrado las mejores Ofertas de Ninja Foodi Black Friday .

¿Cuáles son las mejores freidoras de aire?

Creemos que la freidora de aire Cosori Smart Wifi es la mejor freidora de aire para la mayoría de las personas. En nuestras pruebas, siempre dio resultados crujientes. Además, tiene controles digitales y cestas aptas para lavavajillas con revestimiento antiadherente que facilitan su uso y limpieza. Aproximadamente $ 125, tampoco es demasiado caro. Si está buscando la mejor freidora de aire con un presupuesto limitado, creemos que la freidora de aire 8 en 1 GoWISE USA 3.7 cuartos de galón tiene el mejor valor por menos de $ 100. A pesar de su bajo precio, tiene controles digitales y programas preestablecidos para eliminar las conjeturas al freír al aire.

¿No quieres un aparato de un solo uso? El horno tostador Cuisinart Air Fryer es una freidora que también funciona como horno tostador. Otra opción es Breville Smart Oven Air Fryer Pro, que es un aparato grande y multitarea que, además de servir como freidora y tostadora, puede reemplazar su horno de tamaño completo. Si bien no es barato, obtiene un producto hermoso y bien hecho por su dinero. Si los niños siempre están discutiendo sobre lo que quieren para la cena, la freidora Ninja Foodi 2 Basket Air Fryer podría ser el boleto. Tiene dos cestas que permiten cocinar nuggets de pollo y hamburguesas al mismo tiempo.

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Las mejores freidoras que puedes comprar hoy

Freidora Cosori Smart Wifi Air(Crédito de la imagen: Cosori)

1. Freidora de aire Cosori Smart Wifi

Mejor freidora en general

Especificaciones
Escribe: :Digital Tamaño:11.8 x 13.9 x 12.7 pulgadas Peso:11,9 libras Capacidad:5.8 cuartos Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar: Control de aplicaciones: Recetas:Folleto incluidoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Visitar sitio
Razones para comprar
+Excelente para freír al aire+Excelente para asar un pollo.+El exterior se mantiene fresco al tacto+Las cestas son antiadherentes y aptas para lavavajillas.+Se conecta a Wifi para control remoto y conexión a asistentes digitales
Razones para evitar
-Pobre tostado-Los controles son un poco lentos

La freidora de aire Cosori Smart Wifi es la mejor freidora de aire para la mayoría de las personas. Consistentemente doraba y crujía todo, desde papas fritas congeladas hasta coles de Bruselas. También asó rápida y magníficamente un pollo y hamburguesas asadas con mucho menos alboroto y desorden que se obtiene con un horno tradicional.

El Cosori tiene controles electrónicos con programas preestablecidos para alimentos cocinados comúnmente. Durante la cocción, se mantiene lo suficientemente frío como para tocarlo sin riesgo de quemaduras. Las cestas no solo son antiadherentes, sino que también se pueden meter en el lavavajillas. Si le gusta la tecnología, apreciará la capacidad de controlar este aparato y buscar recetas desde su dispositivo móvil o darle órdenes con un asistente digital.

Lea nuestro completo Revisión de la freidora de aire Cosori Smart Wifi .

Freidora de aire 8 en 1 GoWISE USA 3.7 cuartos de galón(Crédito de la imagen: GoWISE)

2. Freidora de aire 8 en 1 GoWISE USA 3.7 cuartos de galón

Freidora de aire al mejor precio

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:10.5 x 12.5 x 12 pulgadas Peso:13 libras Capacidad:3.7 cuartos Piezas aptas para lavavajillas:No Fácil de limpiar: Control de aplicaciones:No Recetas:Folleto incluidoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Visitar sitio
Razones para comprar
+Muy bueno para freír al aire+Excelente para asar un pollo.+No es necesario precalentar+El exterior se mantiene fresco al tacto
Razones para evitar
-El temporizador solo se puede configurar durante 30 minutos-Las cestas no se pueden lavar en el lavavajillas.

No se deje engañar por el bajo precio de la freidora de aire 8 en 1 GoWISE USA 3.7 cuartos de galón. No se queda atrás al freír al aire y viene con los controles digitales y la configuración preprogramada que esperaría de una máquina mucho más cara. Aunque la canasta es más pequeña que en muchos modelos y solo puede contener 3 hamburguesas en una capa a la vez, pudo asar un pollo de 4 libras.

No tiene que precalentar el GoWise, que ahorra tiempo, y mientras se cocina, no se calienta demasiado para tocarlo, por lo que no tiene que preocuparse por una quemadura accidental. Si bien las cestas no se pueden lavar en el lavavajillas, están recubiertas con un acabado antiadherente para facilitar la limpieza manual. Para darle inspiración sobre qué cocinar, GoWise viene con un libro de cocina lleno de recetas. Si encuentra aburridos los electrodomésticos negros, el GoWise también viene en rojo brillante y morado. Si tiene un presupuesto limitado, GoWise es la mejor freidora para usted.

Lea nuestro completo Revisión de la freidora de aire 8 en 1 GoWISE USA 3.7 cuartos de galón .

Horno Tostador Cuisinart Air Fryer(Crédito de la imagen: Cuisinart)

3. Horno Tostador Freidora de Aire Cuisinart

El mejor horno tostador freidora

Especificaciones
Escribe:Cosa análoga Tamaño:16 x 14 x 13.5 pulgadas Peso:21 libras Capacidad:3 libras Piezas aptas para lavavajillas:No Fácil de limpiar:No Control de aplicaciones:No Recetas:En manualLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Ver en Amazon
Razones para comprar
+Muy versátil+Bueno para freír al aire+Excelente para asar un pollo.+No es necesario precalentar+Funcionamiento muy silencioso+3 años de garantía
Razones para evitar
-El exterior se calienta mucho al tacto-Los accesorios no son aptos para lavavajillas

Creemos que el horno tostador Cuisinart Air Fryer es la mejor freidora de aire si desea la funcionalidad de varios electrodomésticos en un solo paquete. Además de freír al aire, puede hacer rosquillas crujientes, asar un pollo de 4 libras y hornear una pizza de 12 pulgadas. No se requiere precalentamiento, lo que aumenta el tiempo de cocción, pero le ahorra un paso. Mientras cocina, el Cuisinart es muy silencioso, por lo que no le impedirá charlar en la cocina o tener una conversación telefónica.

A diferencia de la mayoría de las freidoras, el Cuisinart no está alojado en plástico y no tiene la forma de una cápsula espacial o un huevo gigante. En cambio, está construido de acero inoxidable y tiene un diseño cuadrado. No solo encajará perfectamente en su encimera, sino que realmente se verá bien. Los controles no son digitales, lo que significa que son muy sencillos de operar: simplemente configure los diales bien marcados. Sin embargo, no hay configuraciones preprogramadas, por lo que debe consultar el manual para conocer las temperaturas y los tiempos de fritura al aire.

Lea nuestro completo Reseña del horno tostador Cuisinart Air Fryer .

Freidora de aire compacta Dash(Crédito de la imagen: Dash)

4. Freidora de aire compacta Dash

La mejor freidora para familias pequeñas.

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:8.1 x 9.5 x 12.5 pulgadas Peso:5.7 libras Capacidad:2 cuartos Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar: Control de aplicaciones:No Recetas:Folleto incluidoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Visitar sitio
Razones para comprar
+Barato+Tamaño compacto+Las cestas son aptas para lavavajillas+Disponible en una gama de colores.+Genial para alitas de pollo
Razones para evitar
-No se puede utilizar para asar un pollo entero.-Exterior caliente

La mejor freidora de aire para familias pequeñas es la freidora de aire compacta Dash. No es mucho más grande que una cafetera y hace un buen trabajo al cocinar una cena de pollo frito al aire o hamburguesas para solo una o dos personas. Con un par de diales, uno para la temperatura y otro para el tiempo, no podría ser más fácil de programar. Cuando use el Dash, puede encontrar que los tiempos de fritura al aire son un poco largos y querrá estar atento a tirar sus papas fritas y voltear sus chuletas de pollo para obtener resultados uniformemente dorados y crujientes.

Gracias a su forma cilíndrica pequeña y su acabado brillante, la freidora Dash Compact Air es adorable. Además del blanco y negro, también viene en rojo y aguamarina. La canasta es apta para lavar en el lavavajillas y, debido a que es pequeña, no ocupará demasiado de su valioso espacio en la parrilla.

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Lea nuestro completo Revisión de la freidora Dash Compact Air .

Freidora de aire para horno inteligente Breville Pro(Crédito de la imagen: Breville)

5. Freidora de aire Breville Smart Oven Air Fryer Pro

Freidora de aire más versátil

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:21.5 x 16 x 12.7 pulgadas Peso:38,9 libras Capacidad:13 libras de pavo Piezas aptas para lavavajillas:No Fácil de limpiar:No Control de aplicaciones:No Recetas:eBook disponible para descargarLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Ver en el objetivo
Razones para comprar
+Versátil+Gran capacidad+Excelente para asar un pollo.
Razones para evitar
-El exterior se calienta-Los accesorios no son aptos para lavavajillas

El Breville Smart Oven Air Fryer Pro es un aparato atractivo que hace mucho más que freír al aire, pero tiene un precio enorme. Sin embargo, creemos que vale la pena el derroche. Lo suficientemente grande como para asar un pavo pequeño, puede reemplazar su horno de tamaño completo para cocinar todos los días y servir como un segundo en las fiestas. En el panel LCD, además de los ajustes de freír, tostar, hornear y asar al aire que espera de un horno tostador, hay otros para cocinar a fuego lento, deshidratar, fermentar y recalentar, entre otros.

Los controles son intuitivos de operar y descubrimos que era excelente para asar un pollo y freír pollo empanizado. Las superficies de acero inoxidable cepillado le dan al Breville un aspecto profesional, pero se calientan excesivamente durante la cocción, alcanzando los 252 ° F durante nuestras pruebas, aunque el mango y los controles de la barra de toalla permanecen fríos al tacto. Con este horno, obtienes varias rejillas y bandejas para pizza y horneado que tendrás que guardar cuando no las estés usando. Breville no recomienda colocarlos en el lavavajillas y, en particular, la rejilla de la freidora puede requerir un poco de trabajo para limpiarse.

Lea nuestro completo Revisión de Breville Smart Oven Air Fryer Pro .

Freidora Ninja Foodi 2 Cesta(Crédito de la imagen: Ninja)

6. Freidora de aire de cesta Ninja Foodi 2

La mejor freidora para familias

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:5 x 13 x 12.5 pulgadas Peso:24,2 libras Capacidad:8 cuartos Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar: Control de aplicaciones:No Recetas:Folleto incluidoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Ver en very.co.uk Ver en Currys Ver en Amazon Ver todos los precios (se hallaron 4)
Razones para comprar
+No es necesario precalentar+Puede cocinar dos alimentos diferentes a la vez.+Las cestas son aptas para lavavajillas
Razones para evitar
-No cabe un pollo entero-Diseño grande y pesado-Luchó para cocinar uniformemente papas fritas frescas

La freidora Ninja Foodi 2 Basket Air Fryer puede poner fin a las disputas sobre si servir papas fritas o alitas de pollo en la cena. Dispone de dos cestas en las que se pueden cocinar dos platos distintos al mismo tiempo a distintas temperaturas; la máquina se asegura de que ambos estén listos simultáneamente. También tiene la opción de cocinar solo en una canasta o hacer un lote doble de, digamos, nuggets de pollo. No se requiere precalentamiento, lo que elimina un paso en el proceso de cocción.

Esta es una máquina bien pensada y la configuración está claramente marcada, pero la multifuncionalidad puede ser confusa y se encontrará consultando el manual con frecuencia al principio. Sin embargo, una vez que aprendas a programar, es fácil de hacer y esta freidora produce excelentes resultados, especialmente para las alitas de pollo, las coles de Bruselas y el pollo empanizado. Con su acabado gris mate, el Ninja es atractivo, pero con el tamaño de un pequeño microondas, ocupará un espacio considerable en la encimera. También es pesado, por lo que no querrá moverlo dentro y fuera de un armario o armario con frecuencia.

Lea nuestro completo Revisión de la freidora de aire Ninja Foodi 2 Basket .

Philips Premium Airfryer XXL(Crédito de la imagen: Philips)

7. Philips Premium Airfryer XXL

La mejor freidora para alimentar a una multitud

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:12 x 16 x 12 pulgadas Peso:19 libras Capacidad:3 libras Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar: Control de aplicaciones:No Recetas:Folleto incluidoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Ver en Bed, bath & Beyond
Razones para comprar
+Construcción sólida+Muy bueno para freír al aire+Excelente para asar un pollo.+No es necesario precalentar+Las cestas son aptas para lavavajillas
Razones para evitar
-Ruidoso en comparación con otras freidoras de aire-Pesado para moverse

La Philips Premium Airfryer XXL es una máquina de construcción sólida con un precio altísimo. En nuestras pruebas, fue una de las únicas freidoras que podía hacer crujientes dos libras de papas fritas a la perfección. De hecho, es posible que sus hijos simplemente estén convencidos de que provienen de su restaurante de comida rápida favorito. Sin embargo, otros alimentos, como las alitas de pollo y las papas fritas hechas desde cero, salieron menos tostados y crujientes. Sin embargo, asó bien las hamburguesas y resultó un impresionante pollo asado de piel crujiente. La Philips no requiere precalentamiento, lo que ahorra un paso, pero como consecuencia lleva más tiempo cocinar que otras freidoras.

En este modelo, encontrará controles digitales y un dial para seleccionar la configuración, la temperatura y la hora. La canasta se desliza sobre un riel, pero cuando la levantas, puede gotear sobre la encimera o el piso y es un poco difícil reemplazarla. Debido a que la Philips es tan pesada, no querrá guardarla entre usos, por lo que le sugerimos que se asegure de que realmente desea una freidora antes de invertir en esta costosa máquina. Si alimenta a muchas personas que aman las papas fritas a menudo, definitivamente es la mejor freidora y vale la pena el gasto.

Lea nuestro completo Revisión de Philips Premium Airfryer XXL.

(Crédito de la imagen: Ninja)

8. Horno para freír Ninja Foodi 10 en 1 XL Pro Air Fry Oven DT201

El horno tostador más fácil de usar

Especificaciones
Escribe::Digital Tamaño::17 x 20 x 13 pulgadas Peso: :34 libras Capacidad::9 rebanadas de pan, 12 libras de pavo Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar:: Control de aplicaciones ::No Recetas::Libro de cocina incluidoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Visitar sitio
Razones para comprar
+Hace un brindis perfecto+Hornea y asa bien+Controles digitales innovadores y fáciles de usar
Razones para evitar
-El exterior se calienta mucho al tacto-Ruidoso al operar

El horno para freír Ninja Foodi 10 en 1 XL Pro Air Fry Oven DT201 brindará resultados excepcionales, sin importar qué configuración esté utilizando. La pantalla y los controles se pueden encontrar en el asa, lo que significa que este horno está haciendo el uso más eficiente de su espacio; esto también coloca los controles en una posición fácil de leer. Puede caber nueve rebanadas de pan a la vez, o un pavo de 12 libras y viene con 10 configuraciones de cocción que incluyen asar, hornear, asar y freír al aire. También se incluyen dos parrillas de horno, que pueden adaptarse a dos pizzas de 12 pulgadas a la vez.

Cuando lo pusimos a prueba, descubrimos que era brillante para hornear pasteles amarillos, así como para dorar tostadas y freír alitas de pollo. Nuestra única queja real sobre el diseño fue lo caliente que creció la puerta de vidrio con el uso, alcanzando temperaturas de hasta 282 ° F. Tampoco es el horno tostador más silencioso, con lecturas de ruido de 61,3 dBa. Sin embargo, todas las piezas son aptas para lavavajillas para una fácil limpieza, y el manual no podría ser más completo en términos de guiarlo a través de la cocción con múltiples rejillas.

Lea nuestro completo Revisión de Ninja Foodi 10-in-1 XL Pro Air Fry Oven DT201 .

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Freidora de aire digital Gourmia de 6 cuartos(Crédito de la imagen: Gourmia)

9. Freidora de aire digital Gourmia de 6 cuartos

Buena elección en todos los aspectos

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:11 x 12.5 x 13.9 pulgadas Peso:11,92 libras Capacidad:5.8 cuartos Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar: Control de aplicaciones:No Recetas:Folleto incluidoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Ver en Bed, bath & Beyond
Razones para comprar
+Muy bueno para freír al aire+Excelente para asar un pollo.+La canasta es apta para lavavajillas en la rejilla superior+Fácil de usar
Razones para evitar
-Exterior caliente-No es bueno para papas fritas frescas

Creemos que la freidora de aire digital Gourmia de 6 cuartos es una de las mejores freidoras de aire que existen. Cuando se trata de dorar y dorar alimentos mientras se mantienen húmedos y tiernos, está cerca de nuestra selección principal, el Cosori. Además, también se puede usar para asar y asar sin dejar salpicaduras y sartenes desordenados para limpiar. La única prueba en la que encontramos que tuvo problemas fueron las papas fritas frescas, que simplemente no estaban a la altura en comparación con otras.

Los controles electrónicos tienen programas de cocción preestablecidos para darle una idea de la temperatura y el tiempo que debe usar para los alimentos que es más probable que fríe al aire. Una vez que configura el Gourmia, entra automáticamente en un modo de precalentamiento y luego, a la mitad del proceso de fritura al aire, le avisa con un mensaje en pantalla de que es hora de darle la vuelta a la comida. La canasta se coloca en el lavavajillas para facilitar la limpieza. Nuestra única queja con Gourmia es que no es un producto particularmente atractivo, pero creemos firmemente que la función es más importante que el diseño.

Lea nuestro completo Revisión de la freidora de aire digital Gourmia de 6 cuartos .

Instant Pot 6 cuartos de galón Vortex 4 en 1 Horno de freidora de aire(Crédito de la imagen: Instant Pot)

10. Instant Pot 6 Quart Vortex 4 en 1 Air Fryer Oven

La freidora de aire más rápida

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:11.5 x 13 x 12.8 pulgadas Peso:12,1 libras Capacidad:6 cuartos Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar: Control de aplicaciones:No Recetas:No provistoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Ver en Bed, bath & Beyond
Razones para comprar
+Da resultados crujientes pero tiernos+Excelente para asar un pollo.+Tiempos de cocción cortos+El exterior se mantiene fresco al tacto
Razones para evitar
-Las cestas no se pueden lavar en el lavavajillas.-Ruidoso en comparación con otras freidoras de aire

Si desea alimentos dorados y crujientes y los quiere rápido, encontrará que la freidora de aire Instant Pot 6 Quart Vortex 4 en 1 es la freidora de aire más rápida que existe. Pero no sacrifica los resultados de la cocción por la velocidad. Descubrimos que resultaron chuletas de pollo, patatas fritas y coles de Bruselas bien doradas y crujientes. Sin ensuciar, hizo un trabajo impresionante al asar hamburguesas y asar un pollo también. Mientras se cocina, el Instant se mantiene lo suficientemente frío como para tocarlo sin riesgo de quemarse.

Esta freidora tiene un panel de control grande y claro, que es fácil de usar. Sin embargo, no hay programas preestablecidos para alimentos específicos y tampoco hay recomendaciones de tiempo y temperatura en el manual del propietario. Si es nuevo en freír al aire, tendrá que visitar el sitio web de la empresa para obtener tablas de cocina para varios artículos o buscar otro recurso. Cuando configura el horno, se precalienta automáticamente y le indica cuándo es el momento de agitar los palitos de mozzarella o darle la vuelta al pescado.

Lea nuestro completo Revisión instantánea del horno de freidora de aire 4 en 1 Vortex de 6 cuartos de galón.

Horno de encimera digital KitchenAid con freidora de aire(Crédito de la imagen: KitchenAid)

11. Horno de encimera digital KitchenAid con freidora de aire

Lo mejor para freír al aire y tostar

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:17 x 18 x 11.5 pulgadas Peso:30.1 libras Capacidad:Dos pollos de 3.4 libras Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar: Control de aplicaciones:No Recetas:No provistoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Ver en Bed, bath & Beyond
Razones para comprar
+Muy versátil+Buen rendimiento de fritura al aire+Hace tostadas perfectas y papas fritas frescas+Funcionamiento silencioso
Razones para evitar
-El exterior se calienta mucho al tacto-No hay recetas en el manual.

El versátil horno de encimera digital KitchenAid con freidora de aire ahorra espacio en la encimera al servir como tostadora, freidora y horno de encimera en uno. Para cualquiera que sea fanático de cómo sale su tostada, produce pan uniformemente dorado que coincide con la configuración elegida. Y aunque KitchenAid no es pequeño, no es tan grande como otros hornos tostadores de freidora, pero tiene suficiente espacio para asar dos pollos o hornear una lasaña grande. Esto se debe a que los controles están ubicados debajo de la cavidad del horno, no en el costado. Cuando se trata de freír al aire, KitchenAid puede competir con los mejores. De hecho, de todo lo que probamos, KitchenAid fue el mejor para hacer papas fritas con papas de Idaho que cortamos nosotros mismos.

Para controlar este modelo, utiliza dos diales y tres botones junto con una pequeña pantalla LCD. Algunas de las superficies exteriores, y en particular la puerta, se calientan excesivamente durante la cocción, alcanzando los 278 ° F en la prueba. Sin embargo, mientras funciona, KitchenAis es bastante silencioso y no interferirá con la conversación después de la cena. El fabricante incluye una bandeja para hornear esmaltada grande y poco profunda. Si bien la sartén y las rejillas son aptas para lavavajillas, el fabricante recomienda lavarlas a mano.

Lea nuestro completo Revisión del horno de encimera digital KitchenAid con freidora de aire .

Freidora de aire digital NuWave Brio de 6 cuartos(Crédito de la imagen: NuWave)

12. Freidora de aire digital NuWave Brio de 6 cuartos

La mejor freidora para cocineros serios

Especificaciones
Escribe:Digital Tamaño:11 x 13 x 13 pulgadas Peso:15 libras Capacidad:5.8 cuartos Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar:No Control de aplicaciones:No Recetas:Folleto incluido y se puede acceder a través de la aplicaciónLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Ver en Amazon
Razones para comprar
+Excelente para asar un pollo.+Viene con una sonda digital y un divisor para cocinar dos cosas diferentes a la vez.+Gran cantidad de programas preestablecidos y opciones de cocción.
Razones para evitar
-Complicado para programar

A los chefs a los que les gusta tener mucho control sobre el proceso de cocción les encantará la freidora digital de aire NuWave Brio de 6 cuartos de galón. Además de los 100 programas preestablecidos, ofrece cocción en varias etapas, cuenta con función de dorar, viene con una sonda para cocinar a temperaturas exactas y un divisor de canasta para cocinar dos cosas a la vez. Sin embargo, toda esta funcionalidad lo hace muy complicado de operar. Antes incluso de comenzar a cocinar, debe leer el manual con atención y luego tenerlo cerca para usarlo como referencia.

En nuestras pruebas de cocción, NuWave hizo un buen trabajo, pero no muy bueno, al freír al aire. Coció de manera desigual, pero mantuvo los alimentos húmedos y tiernos. La sonda funcionó bien, lo que indica cuándo se asó un pollo hasta un grado de cocción perfecto. La canasta se puede limpiar en el lavavajillas si se coloca en la rejilla superior. Con la unidad, obtiene un libro de cocina y una guía plastificada de los 100 programas preestablecidos. No puede controlar de forma remota esta freidora, pero puede acceder a las recetas desde la aplicación NuWave Cooking Club.

Lea nuestro completo Revisión de la freidora de aire digital NuWave Brio de 6 cuartos .

Freidora de aire analógica Chefman TurboFry 3.5L(Crédito de la imagen: Chefman)

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13. Freidora de aire analógica Chefman TurboFry 3.5L

Una freidora de aire intuitiva

Especificaciones
Escribe:Cosa análoga Tamaño:10 x 12 x 12 pulgadas Peso:9.18 libras Capacidad:3,5 litros Piezas aptas para lavavajillas: Fácil de limpiar: Control de aplicaciones:No Recetas:Folleto incluidoLAS MEJORES OFERTAS DE HOY Compruebe Amazon Ver en Bed, bath & Beyond
Razones para comprar
+Barato+Intuitivo de operar+Las cestas son aptas para lavavajillas
Razones para evitar
-El temporizador es difícil de ajustar para tiempos de cocción cortos.

La Chefman no es la mejor freidora del mercado, pero podría ser la más fácil de usar. Cualquiera a quien le guste que las cosas sean simples de operar puede estar dispuesto a comprometer un poco los resultados de la cocción y evitar la confusión de las muchas opciones y pasos en lo que respecta a la programación. No vimos tanto dorado y crujiente como lo hicimos con otras freidoras, a pesar de que los tiempos de cocción tendían a estar en el extremo más largo del rango de tiempo sugerido. Con un poco de prueba y error, creemos que podría obtener mejores resultados ajustando la cantidad de comida, la cantidad de veces que revuelve o gira durante la cocción y la duración del tiempo de cocción. El Chef se destacó en freír hamburguesas al aire, produciendo empanadas que en realidad parecían cocinadas en una parrilla.

Nos gusta el tamaño compacto y el diseño sencillo del Chefman y creemos que encajaría fácilmente incluso en una cocina elegante sin llamar la atención sobre sí mismo. Por último, el precio es muy razonable y será especialmente atractivo para las personas que no están 100% seguras de querer una freidora. Lo llamamos la freidora de aire de arranque.

Lea nuestro completo Revisión de la freidora de aire analógica Chefman Turbofry 3.5L.

Como probamos

Para encontrar las mejores freidoras de aire, probamos una variedad de modelos populares para determinar qué tan bien fríen al aire y qué tan convenientes son de usar. En cada freidora, cocinamos papas fritas congeladas y caseras, coles de Bruselas, alitas de pollo, pechugas de pollo empanizadas con migas de Panko y hamburguesas. Cocinamos pollos enteros en esas freidoras que tenían canastas lo suficientemente grandes para acomodarlos. Agregamos una cucharada de aceite a las papas fritas y las coles de Bruselas hechas desde cero, pero no agregamos otros ingredientes a ningún artículo. Todo se cocinó en el ajuste recomendado por el fabricante hasta que esté tierno o cocido a una temperatura interna segura. En aquellos modelos que pueden tostar, tostamos pan blanco en los ajustes claro, medio y oscuro. Cada alimento se evaluó para ver si se doraba, crujía y qué tan uniformemente se cocinaba y qué tan húmedo y tierno quedaba.

Para calificar la facilidad de uso de cada freidora, consideramos lo conveniente que era configurar los controles, deslizar la canasta hacia adentro y hacia afuera y, por supuesto, lo fácil que era limpiar. Verificamos si el manual explicaba adecuadamente cómo usar el producto, lo cual creemos que es particularmente importante en vista del hecho de que las freidoras son más a menudo parte de un diseño multifuncional. Medimos el nivel de sonido de cada freidora mientras estaba en funcionamiento para determinar cuánto interferiría con la conversación en la cocina y tomamos la temperatura de la superficie en ocho lugares que es probable que el usuario toque durante la cocción para determinar si podría ser un peligro.

Resultados de la prueba de la freidora de aire

La siguiente tabla muestra el ruido producido por cada freidora en funcionamiento, así como la temperatura externa más alta registrada.

Ruido medio (dB)Temperatura externa más alta (° F)
Freidora de aire para horno inteligente Breville Pro61.4252.1
Freidora de aire analógica Chefman TurboFry 3.5L59.3166.2
Freidora Cosori Smart Wifi Air65.3128.8
Horno Tostador Cuisinart Air Fryer54.7259.6
Freidora de aire compacta Dash60.6143.6
Freidora de aire digital Gourmia de 6 cuartos60157.5
Freidora de aire 8 en 1 GoWISE USA 3.7 cuartos de galón58.8124.3
Instant Pot 6 cuartos de galón Vortex 4 en 1 Horno de freidora de aire66.5126.6
Horno de encimera digital KitchenAid con freidora de aire54.4278.3
Freidora Ninja Foodi 2 Cesta65.5137.1
Horno para freír Ninja Foodi 10 en 1 XL Pro Air Fry Oven DT20161.3282
Freidora de aire digital NuWave Brio de 6 cuartos63.4151.7
Philips Premium Airfryer XXL64.7138.5

Cómo elegir la mejor freidora para ti

Las freidoras varían en tamaño, forma, capacidad y precio. Los más caros son de construcción sólida, pero no necesariamente los mejores para freír al aire, ni los más convenientes de usar.

Aquí están las cinco cosas a considerar al comprar una freidora:

Tamaño: La mayoría de las freidoras no solo son grandes, sino que tienen una forma irregular. Asegúrese de medir el espacio en su mostrador donde planea guardar su freidora y la máquina antes de realizar una compra. No olvide comprobar cuánto espacio tiene desde la superficie del mostrador hasta el fondo de sus gabinetes si desea poder mover la freidora hacia atrás y fuera del camino cuando no la esté usando. Si no planeas usarlo con frecuencia, considera también qué tan pesado es el electrodoméstico para ver si es conveniente meterlo y sacarlo de un gabinete o armario.

Capacidad: Las freidoras de aire están etiquetadas con una amplia gama de capacidades desde tan solo dos cuartos hasta hasta ocho. Sin embargo, la capacidad indicada no es necesariamente una buena indicación de cuánta comida puede cocinar a la vez. Para obtener mejores resultados, no es una buena idea apilar alimentos en la parte superior de la canasta. Pocos modelos pueden cocinar más de una libra de alimentos como papas fritas o verduras a la vez. Cuando prepara pollo o hamburguesas, está limitado a la cantidad de piezas que puede caber en el fondo de la canasta. Es más importante verificar el diámetro de la canasta que su volumen.

Tipo de controles: Los controles de dial son intuitivos de operar pero ofrecen menos precisión. Para establecer la hora, básicamente estás girando un temporizador mecánico que suena cuando se acaba el tiempo. Si bien los controles digitales pueden requerir un poco más de trabajo para descifrar, son exactos y permiten configuraciones especiales para varios tipos de alimentos para que no tenga que calcular qué temperatura usar y cuánto tiempo cocinar.

Otras funciones: Algunas freidoras funcionan como otros electrodomésticos. Esto le brinda más versatilidad y significa que tendrá menos productos que ocupen espacio en su cocina. Sin embargo, también aumenta el precio de la freidora, así que sea realista sobre si necesita o no las funciones adicionales.

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Precio: Puede gastar entre $ 50 y $ 400 en una freidora. Si bien las mejores freidoras tienden a costar más, puede obtener una muy buena por alrededor de $ 100. Si no está seguro de que utilizará su freidora con frecuencia, resista la tentación de gastar mucho dinero.

Cuando reemplazar su freidora

Una freidora durará todo el tiempo que la cuides. Hay informes de algunas rupturas en unos pocos meses, mientras que otras duran hasta ocho años. La mayoría de las marcas ofrecerán alrededor de tres años de garantía. La mejor manera de prolongar la vida útil de su freidora es mantenerla limpia y lavarla bien entre cada uso. Si lava la canasta a mano y evita el uso de herramientas de metal, el acabado antiadherente no se dañará; este es uno de los problemas más comunes con las freidoras.

Otra queja común es que el asa se separa de la canasta. La respuesta a esto, una vez más, es lavar a mano, ya que estar expuesto a las altas temperaturas dentro de un lavavajillas no ayudará al plástico. Trate de no tirar del mango con demasiada fuerza durante el uso diario. Si su freidora no funciona correctamente y no está en garantía, es mejor reemplazarla. Si solicita un presupuesto de reparación y descubre que es más de la mitad del precio de una freidora de aire nueva, le recomendamos que reemplace el modelo.

Cuando esté buscando una nueva freidora de aire, puede notar que hay más opciones que nunca. Hay diseños compactos para familias pequeñas, que ahorrarán espacio en su encimera, y luego hay opciones multifuncionales que pueden hornear, tostar y asar, así como freír al aire. Sin embargo, esto puede resultar voluminoso y costoso, así que asegúrese de comprar solo lo que pretende usar. Algunos también pueden cocinar a presión y cocinar a fuego lento, como una de las mejores ollas instantáneas. Si desea freír al aire dos cosas diferentes a la vez, algunos incluso ofrecen dos canastas.

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